Vitamin C

Pelbagai Jenis Vitamin C 

 Selain mudah didapat dari bahan makanan alami, berbagai produk suplemen di pasaran juga dapat menjadi alternatif pilihan kita untuk mencukupi keperluan vitamin C dalam tubuh. Namun, perlu diingat bahawa pengambilan vitamin C dos tinggi secara oral dapat menyebabkan masalah pada badan. Kesan sampingan yang serius dari terlalu banyak vitamin C yang sangat jarang berlaku, kerana badan tidak boleh menyimpan vitamin. Walau bagaimanapun, amaun yang lebih besar daripada 2,000 mg / hari tidak digalakkan kerana apa-apa dos yang tinggi boleh membawa kepada sakit perut dan cirit-birit.

Terlalu sedikit vitamin C boleh membawa kepada tanda-tanda dan gejala kekurangan, termasuk:

1. Anemia
2. Gusi berdarah
3. Kurang keupayaan untuk melawan jangkitan
4. Menurun kadar penyembuhan luka-
5. Rambut kering dan membelah
6. Mudah lebam
7. Gingivitis (radang gusi)
8. Hidung berdarah
9. Kemungkinan berat badan kerana metabolisme yang perlahan
10. Kasar, kering, kulit bersisik
11. Sendi bengkak dan pedih
12. Gigi melemahkan enamel
13. Satu bentuk teruk kekurangan vitamin C dikenali sebagai skurvi, yang terutamanya memberi kesan lebih tua, orang dewasa yang kekurangan gizi.